ナツとあたしのいちにち
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パン教室その7


数日前のパンは 「抹茶クーヘン」

おぉ みどり色だ
抹茶を生地に練りこんで 甘納豆を巻き込んで作るのだが
お味も見た目も なかなかの出来であった

これはかなりアレンジが利くらしくって
甘納豆の変わりに チョコでもレーズンでも イケル
生地を抹茶から インスタントコーヒーに変えても イケル
形も変えれそうだ

基礎クラスはこれで終了
次回からは粉量も増えて 混ぜ込みや他の作業が増えてくるようだ
いよいよ 食パン型もでてくらしい こうご期待
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[2008/08/12 11:16] | 趣味のこと | トラックバック(0) | コメント(0) |
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